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“现在开始要做妻子的厨师。”

总统“御厨”要为了一个女人离开白宫。作为美国总统奥巴马的私人厨师在白宫工作了6年的白宫厨师长助理萨姆·卡斯（见图）本月底将搬到妻子所在的纽约。卡斯今年8月迎娶了微软全国广播公司（NBC）脱口秀节目主播亚历克斯·瓦格纳，但没有好好享受新婚生活，所以下决心离开白宫。白宫首席厨师长负责准备官方宴会，厨师长助理卡斯主要负责“第一家庭”的餐饮。

卡斯接受媒体采访时表示：“我很爱总统一家，而且信任奥巴马总统和夫人推行的政策。在总统身边工作是我经历过的最开心的事，今后也是这样，但既然已经结婚，就应该和妻子在一起，所以我决定离开。”

毕业于芝加哥大学历史专业的卡斯没有专门学习过烹饪，也未担任过酒店厨师长。但他非常关注“健康饮食”，他在一家小餐厅担任厨师的2007年，与当时还是参议员的奥巴马一家结缘。卡斯开发了加入蜂蜜的白宫自酿啤酒“奥巴马啤酒”，还擅长做烤肉。今年夏天，卡斯曾前往首尔津宽寺向住持戒浩大师学习了寺庙饮食烹饪方法，将豆浆冷面端上总统餐桌。