柑橘好吃,但如果保管不当,很容易腐烂。今天朝鲜日报网就教各位读者一道风味独特的柑橘甜点——柑橘巧克力片,看上去就让人垂涎三尺!
材料
柑橘1kg、白巧克力片200g、黑巧克力片200g、杏仁30g、开心果30g
制作方法
1.将柑橘洗净取水后切成0.5cm厚的片状,放入60度的食品烘干机中烘干(10-12小时)
2.将杏仁和开心果切成碎片
3.把黑白巧克力片放进微波炉融化,涂抹在柑橘片的一半,待巧克力冷却
4.在冷却干掉的巧克力表面撒上杏仁碎和开心果碎。
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