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方便面推陈出新 红白面汤抓住口味

陈仲彦

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韩国方便面企业之间的“面汤竞争”日趋激烈。
去年凭借白汤方便面大卖的企业陆续推出后续产品。
三洋食品8日表示,12日将推出褐色面汤的“猪肉方面便”。
这是该公司白汤方便面“长崎海鲜拉面”的后续产品。
三洋食品方面介绍产品开发背景说:“在用猪骨熬制的浓汤中加入烤蒜的面汤呈现出褐色。
大蒜是韩国人爱吃的食材,有益于健康。
我们认为,猪骨汤和大蒜的辣味将形成绝妙的组合。
”三洋食品计划以猪肉方便面每年创造450亿至500亿韩元的销售额。
便利店普光Family Mart当天推出了自主商标白汤方便面“爽口的鸡肉刀削面”。
普光Family Mart表示:“在爽口的鸡肉汤中加入辣椒,增添了辣味。
”这是零售企业第二次推出白汤方便面。
易买得超市从2月开始销售自主开发的“爽到底的e方便面”。
去年凭借“咯咯面”主导白汤方便面市场的八道将在3月15日左右推出红汤“男子拉面”。
和咯咯面一样,笑星李敬揆参与开发,面汤用牛肉、大蒜和蔬菜熬制而成。


输入 : 2012-03-09 15:46  |  更新 : 2012-03-09 15:46

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