朝鲜日报 中文网

2016年，韩国食品企业遭遇了“限韩令”这一意想不到的不利因素。随着反韩情绪越过了“危险水位”，发生了严重的抵制运动，乐天的七星饮料被禁止通关，乐天制果（现乐天Wellfood）甚至被勒令停产。

在此情况下，2017年农心在当地的销售额缩水了13.5%，出现了26亿韩元（人民币约1399万元）的亏损。CJ第一制糖2017年销售额为16万亿韩元（人民币约861亿元）左右，营业利润也比前一年减少了大约7700亿韩元（人民币约41亿元），业绩低迷。他们需要一个突破口，韩国企业最先找到的出口是美国大陆市场。

位于美国加利福尼亚兰丘库卡蒙加市的农心LA第二工厂，面积约2.68万平方米（8100坪），在这家工厂内，两条碗面和一条袋装面生产线整天都在不停运转。每分钟有1100包方便面经传送带送出。如果加上附近第一工厂生产的方便面，每分钟能生产2600包方便面，一年大概有8亿5000万包。

K-FOOD是目前在美国大陆任何地方都可以享用的“世界食品”。在10年前，这是不可能的事情。在被认为是“K-FOOD不毛之地”的美国大陆，韩国企业投入资金，展开物量攻势，扩大规模并提升知名度，最终打开了市场。这是遭遇了萨德和限韩令这一暗礁而经历了危机的韩国食品企业关注北美和南美这一巨大领土，集中攻略中国市场替代方案的结果。现在，别说是美国华盛顿、纽约等大城市，在阿拉斯加、约塞米蒂国家公园、墨西哥的瓜达拉哈拉、蒙特雷、巴西的萨尔瓦多、桑托斯等北美和南美的各个角落，都可以买到韩国大企业生产的K-FOOD产品。

上月初的美国夏威夷的毛伊岛哈納（Hana），在毛伊岛的东端，是一个几乎没有游客出入、只有1500多名原住民居住的安静孤岛。正在进行徒步旅行的公司员工郑某（35岁）在面积为20平方米（6坪）的当地杂货铺里发现了CJ第一制糖必品阁的方便米饭（rice medley）产品。只要用微波炉加热，就能成为符合当地人口味的杂粮饭，就和海外用的“速食米饭”一样。郑某说：“好像进入了在美国任何偏远地区都能买到K-FOOD的时代。”

在和中国一样广阔的美国大陆，用“物量”打开市场

挖掘出可能性是因为遭遇了危机。2017年农心遭遇中国的限韩令，在当地的销售额下滑了13.5%，亏损26亿韩元。于是开始加快开拓美国大陆市场的步伐。世界银行的统计显示，以2021年为准，中国的人口为14亿2589万人，北美和南美大陆人口合计为10亿左右。按人均国民总收入计算，在这里实现发展的可能性更大。中国人均GNI（国民总收入）为1万1880美元，美国为7万930美元，加拿大为5万2051美元。

农心从2019年开始将辛拉面的广告词改为“响彻世界的辛拉面”，让世界明星孙兴慜担任形象代言人。2020年在美国和加拿大设立了销售法人，去年4月在美国洛杉矶启动了第二工厂。自2005年建设第一工厂以来，在17年里增加了三条生产线，生产量增加了约70%。今年一季度农心美国工厂的平均开工率为73.3%，远高于海外工厂的平均开工率（41.8%）。随着生产线实现最大化，农心目前为美国全境的山姆俱乐部和沃尔玛所有分店供应产品，同时在墨西哥、南美也扩大了店铺，结果每年都以两位数的速度增长。农心相关人士表示：“美国人原本的人均方便面消费量为每年15包，远低于亚洲，但现在随着在全美任何地方都能买到韩国的方便面产品，消费也呈几何级数增长。”农心拉面现在不再只出现在韩国电影《寄生虫》等K内容中。奈飞在2021年制作的美国限制级系列电视剧《女佣浮生录》中也出现了主人公玛格丽特·库里每天煮辛拉面的场景。

因此，去年是辛拉面上市36年来在国内和海外的合计销售额首次突破1万亿韩元（人民币约53.8亿元）大关。去年辛拉面在北美市场的销售额为1.08亿美元（2381亿韩元），占农心北美市场总销售额的22%。

农心今年一季度的综合销售总额为8605亿韩元（人民币约46.3亿元），营业利润为638亿韩元（人民币约3.4亿元），农心美国法人的销售额分别同比增长了16.9%和85.5%。尤其是今年一季度农心美国法人的销售额达到1647亿韩元（人民币约8.9亿元），同比增长了472亿韩元（人民币约2.5亿元）（40.1%）。同期营业利润上升154亿韩元（人民币约8288万元），达到180亿韩元（人民币约9687万元）。

随着规模扩大，市场占有率也实现上升

CJ第一制糖在新市场打造了即将涌现的突破口。在限韩令导致中国业务面临危机的2017年，CJ第一制糖的销售额为16万亿韩元左右，营业利润比前一年小幅下滑，约减少了7700亿韩元左右。CJ第一制糖2017年收购了巴西蛋白质原料企业Selecta，第二年收购了美国冷冻食品第二大企业Schwan's，正式开始攻占美洲地区。

结果在4年后就实现了反转。首先平定了美国的饺子市场。必品阁饺子目前在美国饺子市场占有率排名第一。2021年，必品阁饺子在美国市场占有率第一，超过了25年来美国市场占有率冠军的日本味之素公司制造的中国式饺子。2018年起，CJ第一制糖的饺子在全球市场的销售额开始超过内需市场的销售额。

位于美国堪萨斯州萨利纳的CJ第一制糖子公司Schwan's，目前这里的比萨工厂扩建了大约4万平方米（1万2100坪）的设施，总规模达到9万平方米（2万7225坪），相当于12个足球场的大小。以今年4月累计为准，这里生产的代表性产品冷冻披萨“Red Baron”在美国全国冷冻披萨市场上取得了第二名的好成绩。与排名第一的跨国企业雀巢的“DiGiorno”比萨仅相差一个百分点。这是增加生产量，为全美地区的沃尔玛和好市多供货的结果。

去年CJ第一制糖的销售额为18.7794万亿韩元（人民币约1011亿元），营业利润为1.2682万亿韩元（人民币约68亿元），创下历史最高纪录。尤其是凭借核心品牌“必品阁”和美国Schwan's的成果，海外业务的年销售额突破了5万亿韩元（人民币约369亿元）。美国食品部门的营业利润暴增了45%。