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要说中国历史上最厉害的美食家还要数西太后莫属。
觊觎着最高权力的西太后每餐都要享受有128道料理的饕餮盛宴。
据历史资料，西太后的饭桌上总是满载着鸭子和鲍鱼等山珍海味。
在韩国也有不逊色于西太后的餐桌的美食。
被称为“韩定食”的菜单包含了从韩国最具代表性的烤肉到蟹酱等料理，在韩国各地，根据主料理的不同其名称也略有差异，最有名的地方还要数在石锅里装上“饭”的京畿道利川的“米饭”定食了。



利川作为韩国生产最高品质大米的地方，该地区的米饭本身就是最优秀的“料理”。
想体验韩国米饭味道的精髓，就到利川寻找一下“米饭家”的标牌吧。
利川米饭家作为“以前进贡给王的贡米”特别绘制了王的画像，在利川各地都能找到。



点米饭定食的话首先上来的是在石锅里承装的纯白的“米饭”，这与其他韩定食餐厅的杂谷米饭截然不同，这也充分显示了米饭家对于自己料理的信心。
刚刚煮出的米饭飘着隐隐的雾气，其中又渗透着浓浓的香味，进一步刺激了人的食欲。
将渗透着光泽的米饭放在嘴里，就能让人进一步理解“饭味就如蜂蜜一样”这一韩国俗语。
细细咀嚼时还能感受到甜甜的味道。



就像好酒要配好菜一样，优良的米饭也要和搭配其的小菜。
和利川米饭一起呈上的小菜也很丰盛，利川的韩定食以烤肉为主还有各种野菜和海鲜。
桌上满是韩国的山珍海味，一顿饭能品尝各种料理，对想品尝韩国料理的游客来说再好不过了。



如果利川的米饭填饱了肚子以后，就看看利川的另一件宝物陶瓷吧！以前和中国一起被称为最具代表性的青瓷生产国的韩国现在在利川经营着陶瓷主题公园“Cerapia”。
Ceramic(烤瓷)和 Utopia(乌托邦)合成的“Cerapia”作为能了解从过去到现在的世界陶瓷历史的空间，公园还利用陶瓷的碎片建成，可以说利川首屈一指的旅游景点。
不仅如此，这里还有各种体验项目。
游客可以在Cerapia直接体验制作陶瓷盘子或杯子等，在旅行的同时还能体味了无限的趣味，留下美好的回忆。



※ 相关信息▶ 利川Cerapia地址 : 京畿道利川市官库洞山69-1号 电话 : 031-645-0614 使用时间 : 平日09:00 ~18:00周末09:00 ~ 18:00费用 : 3,000韩元(团体․不满19岁2,000韩元)网站 : http://www.kocef.org/02_museum/07.asp