在当天公开的时长为2分28秒的视频中,哈里斯在其正装上穿着围裙出镜,并称:“在威士忌中,我是美国威士忌的爱好者”,“但像烧酒、米酒以及覆盆子酒等韩国的传统酒,我也很喜欢”。他还展示了驻韩美国大使官邸内橱窗上,和身穿韩服的人偶一起放置的各类威士忌。接着,他说:“以韩美同盟 ‘携手并进’的精神基础下,混合了几种韩美两国的材料来制作驻韩美国大使官邸的官方鸡尾酒。”还展示了4种鸡尾酒制作法。
他在官邸内的搅拌机中放入了冰、椰奶、菠萝等之后,边说“要往里投放‘压箱底儿的绝密材料’”。边倒入了米酒。他混合椰林飘香(pina colada)和米酒制作了鸡尾酒。还用覆盆子酒和香槟做出了“覆盆子Royal”鸡尾酒。此外,他还在威士忌为主的鸡尾酒“曼哈顿”和伏特加为主的“莫斯科之骡”中都倒入了些烧酒,在给他们新取名字后还亲尝一把。他表示,在网上做人气投票自己制作的4款鸡尾酒,其中获胜的鸡尾酒将指定为驻韩美国大使官邸的官方鸡尾酒。除了自制的“韩美同盟”鸡尾酒外,在视频中还介绍了泡菜饼等韩式下酒菜。
这次并非是哈里斯第一次表现出对酒的喜爱。他在去年7月上任后在SNS上传视频表示:“非常喜欢韩餐和韩式酒水”,提及了韩式拌饭和安东烧酒。韩国总统文在寅在去年7月递交国书仪式之时对哈里斯大使提议道:“听闻大使喜欢安东烧酒,下次便同饮一杯吧。”对此,哈里斯答道:“韩美两国现为多事之秋,想把这些都聊完,估计藏有的安东烧酒怕是不够呢。”