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众多中国游客在韩国寻找最多的美食之一是参鸡汤。参鸡汤已和掀起热潮的“啤酒炸鸡”一起已经是韩国的招牌美食。但是，来到韩国的中国游客能真正感受到韩国的味道吗？不要说宣传韩国的味道，反而让中国人对韩国留下了不好的印象。

据TV朝鲜报道，从中国团体游客经常光顾的一家餐厅的情况来看，一到午饭时间，餐厅里就坐满了中国游客。虽然客人们也满怀期待点了参鸡汤，但是端上桌的参鸡汤却严重缺斤少两。甚至到了让参鸡汤的名称感到无地自容的程度，想要找人参却找不到，鸡腿少到只有一汤勺的程度。

一位中国游客说：“味道太清单，鸡特别小”，难掩失望感。这里虽然被介绍为“味道不错的餐厅”，但好像未达到期待。另一位中国游客张友文（音）也道出了不满：“如果我还会来韩国旅游的话，我不会去在网上介绍的那种店。”

问题就是价格。就是说，为了配合成本，参鸡汤只能缺斤少两。从中国的韩国四日游商品来看，每顿饭的餐费被定为5000韩元（约合人民币28元）。

韩食专家梁香子（音）对此表示：“不会有太高的成本。比起获得太多的利益，传承韩国饮食文化的那种心态更加重要。”

据文化体育观光部提交给新国家党议员韩善教的资料显示，在韩国旅游发展局以外国人为对象进行的调查中，来到韩国的中国游客对“饮食”的满意度在2009年以后连续5年排在最末位。对饮食的否定评价对再次来韩国也产生了影响，中国游客再次来韩国的意识低于外国游客的平均水平。

该如何看待在全球出境旅游“蓝筹股”的中国游客呢？韩国人应该把他们看成只卖一次的临时顾客，还是要把他们变成常客呢？当然，餐厅和旅行社自身的觉醒是最重要的。但是，游客也是比起团体旅游更喜欢尽可能进行个体旅行，比起过多被广告或广播蛊惑，更喜欢从当地人或有当地旅游经验的人那里学习筛选餐厅的技巧。

要抓住“中国游客”的经商之道创造的“缺斤少两的参鸡汤”稍有不慎也有可能损毁韩国的形象。