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韩国总统朴槿惠20日邀请国内外5位著名厨师，在青瓦台共进午餐，就“韩餐全球化”进行对话。

当天，来自丹麦的雷内•雷德泽皮、来自西班牙的胡安•罗卡和来自法国的皮埃尔•加涅尔等出席午餐会。他们被誉为“世界三大名厨”，这次来韩国出席TV朝鲜举办的“全球领军者论坛”发表演讲。此外，韩国传统饮食专家安贞贤（音）和正在经营亚洲第20位餐厅的韩餐厨师林正植（音）应邀出席午餐会。朴槿惠表示：“听说，来自海外的三位名厨将韩国食材和世界各国菜结合，做出新鲜菜肴。为韩餐全球化，请各位提出高见。”

就此，加涅尔表示：“韩国的酱类食品是一种慢食（slow food），我确信一定获得成功。泡菜仅放一点，就产生各种味道，其发展潜力很大。”雷德泽皮说：“斯坦的纳维亚地方只有卷心菜泡菜，但是韩国有数百种泡菜，让我大吃一惊。韩国人的想像力更大。”当天的午餐由加涅尔派来的17名厨师从上午8点开始在青瓦台本馆厨房准备。朴槿惠说：“这些菜造型太美了，让人舍不得吃。”用完法国菜后，他们还品尝安贞贤用莞岛产生鲍鱼制作的“香菇酱汁烧烤鲍鱼”。