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放入庆北安东的牛蒡、全南务安的洋葱、忠南保宁的黄瓜、庆北靑松的苹果做成的紫菜包饭味道如何？

用最佳韩牛烤肉和油炸黑虎虾做馅，并使用全南莞岛的紫菜。用的盐是全南新安的“天日盐”。这样的紫菜包饭一卷卖1.5万韩元（约合人民币83元）。虽然价格较贵，但顾客却不少。23日中午时分，在新沙洞约50平米的“KIMPOP”餐厅里坐满了客人。虽然附近有两家店的紫菜包饭一卷卖2000韩元（约合人民币11元），但反而是这里的生意最火爆。

曾以 “千元紫菜包饭”为主的韩国紫菜包饭市场正在发生变化。一卷卖4000韩元以上的紫菜包饭现在随处可见。在全国有65家加盟店的“SCHOOLFOOD”的紫菜包饭价格达到7000至8000韩元。这里的紫菜包饭放入海蜒或以熏肉、大蒜、韩风照烧酱腌制的烤肉。除鱿鱼墨汁以外，所用食材全部是高价国产。在千元紫菜包饭大受欢迎时期，“狎鸥亭Friends”餐厅曾推出高价紫菜包饭开辟新市场，现在该店也以4000多韩元的紫菜包饭为主。目前，以道谷洞、亭子洞、汝矣岛等富裕地区为中心，加盟店已增至7家。

虽然低价紫菜包饭店就在旁边，但却依然选择高价紫菜包饭。专家就这种现象解释为“价值消费”。所谓价值消费，就是果断购买高价产品的消费方式，简单来说就是“为自己消费”。庆熙大学烹饪服务经营系教授郑拉娜（音）表示：“随着注重‘健康’与‘美味’的消费者逐渐增多，使用高档食材做成的紫菜包饭即使价高也会卖得很好。”