由韩国旅游局和首尔市共同主办的“2014首尔越冬泡菜文化节”将于14日至16日在首尔市光化门广场和首尔广场一带举行。本次活动旨在宣传韩国的传统泡菜文化,并促进泡菜在全球范围的商品化。
韩国的“越冬泡菜腌制文化”2013年被录入联合国教科文组织人类无形文化遗产。特别值得一提的是,本次活动特意邀请了来自中国大陆、中国台湾、日本、土耳其、俄罗斯等多个国家和地区的3000名外国游客参加泡菜腌制,他们亲手腌制的泡菜将被送至韩国社会底层人民手中,为他们带去温暖。
下午2点,腌制越冬泡菜分享活动在市厅站附近的首尔广场盛大举行。约6000多名韩国大妈齐聚一堂,同时腌制泡菜,场面十分壮观。大妈们随着舞台上载歌载舞的音乐表演﹐边跳着舞边腌制泡菜,好不开心热闹!而腌制泡菜的辣椒粉等材料更是一卡车一卡车的运送到活动会场来,惊呆小伙伴!
活动现场设有多个摊位,推广韩国各地的泡菜,吸引不少路人驻步品尝。很多外国游客受不了泡菜诱惑,留步试吃。主办方还设置了特别展台,展示和泡菜搭配起来更美味的包肉、马格利酒、豆腐等食物。
另一头的光化门广场也在举办腌制泡菜的活动。在活动现场可以跟可爱的泡菜人偶拍照。工作人员还穿上韩服重现朝鲜时代制作泡菜的情景,让人仿佛在看韩剧大长今。
此外配合活动,有30多国的韩国大使馆进行文化宣传摆摊。华侨们在现场摆摊销售煎饺、八宝粥、沙奇玛、高梁等特产,引发华人思乡之情。
据悉,在16日的活动中,将有2000名中国游客身着中国传统服装参加。
活动讯息
首尔市"首尔越冬泡菜文化节"简介(简体中文)
首爾市"首爾越冬泡菜文化節"簡介(繁体中文)