韩流广场

在济州遇见关于马的一切!

朝鲜日报网

在济州岛有“富人养马不养牛”,“只有丢了马才会修马厩”这样的俗语。

因为济州岛的马很多,所以关于马的方言也有很多。翻开历史,在1073年和1258年耽罗(现在的济州)政府经过深思熟虑之后,拿济州马作为贡品献给高丽。后来朝鲜时代时期,济州岛被誉为“通过养马业国富民强”的地方,并于1406年建立了“济州国营牧场”。

现在在济州到处可以看到关于马的历史痕迹。这之中加时里村的共同牧场是朝鲜时代最大的饲养牧场‘甲马场’所在地,并将“甲马场”的命脉一直延续至今。另外,这个地方有“短腿马体验公园”和“短腿马博物馆”,可以进行各种各样的济州马体验。

▲ 济州马体型比较独特,济州马体型偏小,腿和脖子较粗,头较大

首先,先来参观一下短腿马博物馆,博物馆建筑从外观上看就很特别,博物馆外观很好地突出了济州岛高山分布参差不齐的形态。特别的是,这里是韩国最先建立马博物馆的地方,所以这个博物馆囊扩了关于马的一切信息。

在建筑2层是马展示馆。在这你可以看到马文物和大约100件文化艺术品、济州牧童的生活以及已经消失了的畜牧文化展示,还有短腿马的生态和习性展示。这里展示的文物都是过去居民们实际使用过的遗物。

▲ 短腿马博物馆

参观展示场馆之后记得一定要去“马音”咖啡厅。以“马的声音”命名的咖啡厅是一家互惠贸易咖啡店,在这里直接销售村子里生产的茶,还可以品尝到像马屎饼干、胡萝卜面包、马蹄饼干、汉拿山龙岩面包等只听名字就觉得很神奇的食物。

在咖啡厅点一杯茶去3层的展望台坐坐,可以真切地感觉到济州岛高山多的事实。登上展望台,博物馆周边的高山尽收眼底,在展望台墙面上画有带前方高山模样和名字的地图。这里还是刘洪俊教授《我的文化遗产实地考察》一书中介绍过的场所,也是刘教授经常来的地方。

▲ 从2层的马音咖啡厅和3层展望台上看到的风景

从博物馆出来之后实地体验一下骑马吧。体验之前建议先和“短腿马亲密接触(1~1个半小时)”。体验活动顺序为喂马、捡马粪、放上马鞍、骑马。有两种骑马形式,一种是在马场绕圈跑,另一种是去草原骑马,方式不同价格也不同。

供游客体验用的马比一般马体型要小一些,虽说济州岛的马普遍体型较小,然而这种供体验用的马肩宽113cm、身长122cm,比别种类的马个头还要小。体验用马还具有前矮后高,身子长的独特体型,这是因为济州地区风大、还要适应火山岩特殊地形的缘故。

▲ 在短腿马体验公园享受骑马的乐趣

在公园里游玩会感到一天时间过得非常快,晚上可以住在蒙古包青年旅社,蒙古式帐篷‘蒙古包’是环保型住宿设施。白天悠闲地在公园和博物馆体验济州岛马文化,晚上住在蒙古包,这样的行程安排堪称完美。

参观了马博物馆,体验完骑马之后,来尝尝济州岛的马肉料理吧。马肉作为济州岛7大名品特产之一,是来济州岛时绝对不能错过的美味。

▲ 蒙古包青年旅社内部环境

济州岛最具代表性的马肉料理当属生肉片和涮锅了。因为马肉没有脂肪,烤着吃的话口感干涩难以下咽,所以大多生吃或者煮着吃。济州岛到处都有专卖马肉的店,在饭店里点生马肉的话,店家会将马肉和酱料,梨,芝麻等材料拌好后一起送上桌。

第一口可能淡而无味,然而很快就能品尝出酱料的香味。马肉涮锅与牛肉涮锅味道差不多,没有脂肪的马肉配上独特的酱料会给人一种独特的口感。

值得一提的是马肉有恢复疲劳的功效,还有降温、镇定、消炎的作用,适合容易兴奋和高血压或者心脏、肺、大肠不健康的人群。此外,根据东医宝鉴的记载,马肉可以治疗神经痛、关节炎、贫血,特别是对治疗耳鸣很有效,对腰部和脊椎也有保健作用。

▲ 清淡的凉拌生马肉

在济州岛了解关于马的一切,如果有来济州岛的计划,强烈推荐短腿马体验公园和短腿马博物馆以及美味马肉。

※相关信息
▶ 短腿马博物馆
- 地址 : 济州岛西归浦市 表善面 鹿山路 381-15
- 网址 : http://www.jorangmalpark.com/
- 咨询电话 : 064-787-0960
- 门票 : 成人 2000韩币, 青少年 1500韩币
- 开放时间 : 暑期(4月~10月)上午10时~下午6时,冬季(11月~3月)上午10时~下午5时
- 每周二休馆
▶ 乘马场
- 基本项目 : 骑马体验 7000韩币, 草原骑马A 12000韩币, 草原骑马B 25000韩币, 草原骑马C 35000韩币, 单独体验 10万韩币, 喂马 2000韩币
▶蒙古包青年旅社
- 使用费用 : 帐篷 15000韩币, 一人标准 20000韩币, 整体租借 (6人标准) 10万韩币

输入 : 2014-11-21 15:45  |  更新 : 2014-11-21 17:25

朝鮮日報中文版 cn.chosun.com
本文版权归朝鲜日报网所有, 对于抄袭者将采取法律措施应对

TOP