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最近，韩国零售业界争先恐后推出使用蜂蜜制作的产品，这是因为消费者对甜美的味道的喜好度有所提高。例如，今年8月上市后成为热门话题的Haitai制果的“Honey Butter Chip（蜂蜜黄油薯片）”截止到11月18日共售出了850万袋。该产品借助社交网站的推广，积累了口碑，需求急剧增加，超市和便利店热销到断货。甚至卖场内贴上了写有“因需求猛增，供需不畅”字句的条幅。

蜂蜜黄油薯片和现有的薯片不同，现有的薯片味道稍咸，而蜂蜜黄油薯片初始味道是甜的，令人回味无穷。生产该产品的公司认真开发出新产品的努力固然不可忽视，然而从众心理也使得“蜂蜜黄油薯片”在短时间内爆火。


CJ第一制糖最近推出了在布丁产品“Petitzel”中添加蜂蜜的“蜂蜜樱花甜蜜布丁”。新产品在布丁上面加上济州柑橘花蜂蜜，不含有焦糖糖浆，而是含有蜂蜜的布丁产品上市尚属首次。


达美乐比萨推出的“芝士满满比萨（All The Cheese Pizza）”是代替酱汁蘸蜂蜜食用的产品。咖啡陪你最近也推出了在酸奶中加入蜂蜜生产的饮料“橘子葡萄柚花朵”。多乐之日推出的加入洋槐花蜜的“纯蜜”系列11种产品(7种面包、2种蛋糕、2种饮料) 仅上市一周就售出30万个。就最近蜂蜜的利用率如此上升，业界分析认为：“消费者正在对蜂蜜带来的并非单纯的甜味，而是厚重而柔和的甜味表现出关注。