夏天正式到来,到了吃桑葚的好时节。枝头紫红色的桑葚看起来让人垂涎三尺。图为1日,在庆尚南道居昌郡的一个农园内,一对农民夫妇正在收获桑葚。
作为桑树的果实,桑葚有“水果中的皇帝”这一美称。很早之前,在中国桑树被看做是上天降下的树木,被称为“神木”。桑葚富含有防止老化效能的花青素成分,是葡萄中花青素的23倍。桑葚籽中还含有丰富的维生素E,具有抗氧化效果。
桑葚具有增强免疫功能,滋阴补血,生津润燥,缓解和治疗贫血症,治疗淋巴结核,通肠顺便治便秘等功效。
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