粗冷面是把荞麦面泡在泡菜汤里出的江原道乡土美食，又称为荞麦粗冷面。粗冷面与冷面相似，但面条不同而口感不同，粗冷面的原料中包括荞麦，面条易断。
招牌“荞麦粗冷面”，朴素简单。
先上的腌萝卜和小萝卜泡菜。虽然我是韩国人，但不太爱吃这两种泡菜。作为韩国人，想说不是所有韩国人都爱吃泡菜。我喜欢吃一般的泡菜，但不太喜欢吃这两种。
等了很久（可能是我的感觉），“蓬坪荞麦粗冷面”终于上来了，看起来让人食欲大增，用筷子嚓嚓卷起来。一人份的量很足，我吃不完。
还点了“荞麦煎饼”，与荞麦粗冷面搭配起来吃。皮也是用荞麦做的。特别推荐这道菜。馅儿是用萝卜、白菜等材料做。
这是蓬坪荞麦粗冷面的。这家是改造韩屋而装修的。
因为炎热的天气，失去食欲，那就去吃酸甜的蓬坪荞麦粗冷面吧！
蓬坪荞麦粗冷面店 地址 ： 首尔市钟路区弼云大路 6（弼云洞144-1）
电话 ： 02-723-4830
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