如果吃腻了平常的五花肉，不妨试一试用辣椒酱调味汁腌制的五花肉。采用韩国传统调味汁-辣椒酱做成的调味料，香辣爽口。用包饭菜包上美味的蒜拌辣椒与辣椒酱五花肉，就可以瞬间消灭一碗饭哦。
4人份所需材料 五花肉(4-6条=600g)、蒜头(7瓣)、青椒(4个)
选择材料 包饭菜(生菜、苏子叶适量)
五花肉调味酱 辣椒面(1.5)+酱油(2)+清酒(2)+辣椒酱(2)+酸梅酱(3)+蒜末(1)+生姜末(0.5)+香油(1.5)+胡椒粉(少许)
蒜拌辣椒调味酱 大酱(1)+香油(5)+芝麻(2)
1.制作五花肉调味酱。
2.五花肉与调味酱拌匀后，放入冰箱冷藏20-30分钟。
3.蒜头切成薄片，辣椒切碎后与蒜拌辣椒调味酱拌匀。
4.将食用油(3)放入炒勺中，再放入五花肉后，两面煎黄。
5.切成适当的大小与包饭菜、蒜拌辣椒同吃即可。
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