“Wounded Bird”烘焙工作室代表沈宝允(音)推荐的胡萝卜蛋糕
风味卓绝的胡萝卜蛋糕
1.将鸡蛋打入碗中,分3次放入糖和盐,再用打蛋器打出泡沫。
2.有米黄色泡沫并且变得坚硬之后,加入香荚兰豆,沿着碗边倒入橄榄油,搅拌均匀,再放入胡萝卜和捣烂的坚果搅拌均匀。
3.和好的蛋糕粉经过细筛之后,分3次放入碗中,搅拌到看不到生粉,之后放入蛋糕模板,最后再放入预先调到180度的烤箱中烘烤35分钟。
4.取适当的材料用搅拌器抽打出蛋糕馅。
5.将胡萝卜蛋糕横切3等分之后,在蛋糕夹层中放入蛋糕馅,最后把剩下的蛋糕馅用挤花袋装饰蛋糕表面。
“MinsKitchen”的主厨金敏智(音)推荐的鸡肉料理和女性朝鲜的生活风格部记者金敏智(音)推荐的北欧风蜡烛。
圣诞节不可或缺的鸡肉料理
1.将鸡翅放入冷水中放掉鸡血,再用土豆淀粉包裹均匀。
2.将材料放入锅中,煮到所有黑糖融化,再捞出柠檬、洋葱、苏子叶
3.将油倒入煎锅,放入去掉水分的鸡翅,来回翻动鸡翅,烤到鸡肉内部也熟透为止。
4.给鸡翅浇上酱油,最后撒上花生粉。
空间设计师全顺福(音)推荐的浪漫午茶。
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