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沉醉于柔嫩香脆的味道
牛奶酱


草莓酱是一种常见的果酱，但牛奶酱还是首次听说吧? 在牛奶里放入白糖后炖煮，
散发着香甜的焦糖香味。充分涂抹于面包或饼干，适合作为早餐享用。

200ml份量 所需材料
牛奶(4杯)、白糖(½杯)

选择材料
香草精(2-3滴)


1. 在锅里放入牛奶(4杯)和白糖(½杯)摇均，白糖溶化后用中火炖煮。


2. 平锅边缘开始起泡时放入香草精(2-3滴)后，在小火边摇均边炖煮30分钟左右。


3. 盛在消毒的玻璃瓶后冷却，放入冷藏室完成。



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