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形状和味道兼备的拌通心粉


圆圆的可爱通心粉! 放入酸奶可以减少蛋黄酱的腻感，做成更加美味爽口的通心粉沙拉。与配菜搭配也很协调，作为简单的早餐也不错。

所需材料
通心粉(⅔杯=70g)、玉米罐头(½杯=75g)、鸡蛋(1个)

调料
盐(0.2)、蛋黄酱(1)、原味酸奶(2)、蜂蜜(0.7)、胡椒粉(少许)


1.通心粉要用充分的水煮熟，放入盐(0.2)，煮6分钟，捞出，放入筛子上，放凉。


2.把玉米放在筛子上，沥水。


3.将鸡蛋放在凉水中，开锅后再继续煮13分钟左右，熟透后，捞出，将蛋清剁成碎末，将蛋黄碾碎。


4.在容器中放入蛋黄酱、原味酸奶、蜂蜜、胡椒面、鸡蛋，一起搅拌。
(按各人的喜好，还可以使用金枪鱼(罐头)或沙拉碎末及洋葱等。 )


5.将煮好的通心粉和玉米一起搅拌，完成。
(还可以和早餐小面包或大面包一起吃。)



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