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在巴黎工作的时候，有一次在公寓里做大酱汤，法国邻居嗅着大酱的气味问“你们家散发出不错的味道，那是什么材料？”“大豆发酵食物。
”对方又回一句“何时让我们尝尝？”“好啊！”把这段对话讲给身在德国的同事听，他不无羡慕地说，“简直是梦中的故事”。
他说如果在德国的公寓里炖泡菜，散发的气味会招来警察。
在法国工作过的外交官由于很留恋法国的生活，很想再到那里工作。
90年代后半期，在欧盟各成员国统一货币之前，对相关各国的一、两万人进行了民意调查。
结果令调查者大吃一惊。
“对外国人最包容的国家”是德国，“最苛刻的国家”是法国。
只要提到法国，就连欧洲人的印象也是“tolerance(宽容)”，因此对这个结果颇感意外。
似乎旅游大国法国对外国人的市民意识有点复杂。
总部设在瑞典的世界价值观调查协会去年对81个国家进行了问卷调查。
对生活指标设置多个问题，调查了对外国人和少数人种的宽容度。
“下面的选项中有各种类型的人，请选出不想与之为邻的人。
”选项有：有前科的人、其他人种、习惯性酗酒的人、性格抑郁之人、艾滋病病毒携带者、吸毒者、同性恋者等数十个。
美国《华盛顿邮报》以该调查为基础，单独分离出对外国人包容程度的数据，制作成《种族歧视地图》。
对于回答不愿与“其他人种”做邻居的人，根据比例分为7个种族歧视等级。
尽管收入和教育水平较高，韩国和法国仍被列为对其他人种宽容度较低的国家。
按照宽容度由高到低的顺序的排名中，韩国第六，法国第五，均为平均水平以下。
在韩国被调查者中，每三个人中就有一个人回答“不想与其他人种做邻居”。
韩国的古代文化是北方游牧民族文化和南方海洋文化的融合。
所谓“单一民族”的概念和韩国历史不相符。
“单一民族是优秀民族”的提法也缺乏依据。
日本军国主义的“万世一系”和德国纳粹的“雅利安优越种族论”都是历史的捏造。
正是这种错误观念使这两个国家经历了不幸。
有竞争力的文化源自与其他文化的互鉴与融合。
韩国登上种族歧视地图，是对我们仍被旧有观念束缚，在全球化时代里未能与时俱进的警告。