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韩国食品企业东原F&B从2月1日起对黄油产品的价格进行调整，平均上涨了15%。食品业界有关人士表示：“近来中国人开始喜欢上吃黄油，黄油原材料价格大幅上涨。”黄油主要出口国新西兰于去年年底因持续的反常天气，黄油供应量紧随下降，这无异于雪上加霜。

猪肉价格也呈现上涨趋势。随着全世界最大的猪肉进口国中国的进口量大幅上涨，韩国的进口猪肉价格也不断上窜。

◇ 黄油、金枪鱼、猪肉……中国人一吃就涨价

近期黄油、食用油、金枪鱼、猪肉、咖啡等各类食品原材料的价格持续走高。食品专家分析称：“包括中国在内的新兴国家的消费在增加，加之由于全球变暖引起的反常天气对食品原材料生产造成的影响，均导致了食品价格上涨。”

方便面与代表性平民食品金枪鱼罐头的价格也出现了上涨。随着中国海鲜消费量的增加，中国渔船大举进军金枪鱼捕捞业，国际社会为了保护金枪鱼的鱼类资源限制了捕捞量。

◇ 国际食品价格往后十年将上浮20~30%

首尔大学教授文正勋（音）推测称：“基于由新兴国家需求增加与全球变暖所导致的供应不足，谷物、肉类等食品原材料的价格在接下来的十年间将上浮20~30%左右。”