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韩国方便面企业之间的面汤竞争进入第二回合。
这次方便面企业再次回归红汤。
但为了和现有产品有所区别，推出了面汤更辣的新产品。
◇争先推出辣汤方便面农心17日推出“超辣”方便面表示，新产品加入比青阳辣椒辣2、3倍辣椒。
农心方面介绍说，超辣方便面将成为辛拉面的后续产品。
今年3月八道公司推出了用大蒜增添辣味的“男子拉面”。
三洋食品也在16日推出了辣口味的“辣子鸡炒面”。
方便面企业进入今年以来争相恐后地推出红汤新产品，是因为白汤方便面的发展达到了极限。
去年八道推出白汤方便面“咯咯面”，一度成为“超人气商品”。
“咯咯面”上市后，短短3个月内销量从每月900万袋猛增到2700万袋。
此后，其他方便面企业也纷纷推出白汤方便面。
三洋推出“长崎海鲜拉面”，农心推出“呼噜噜刀削面”，不倒翁则推出了“鸡丝面”。
四种白汤方便面的市场占有率一度超过整个方便面市场的20%。
◇白汤方便面时代好景不长但从去年年底开始，白汤方面便热潮逐渐降温，代表性商品“咯咯面”的销量从2011年12月的2300万袋锐减至今年2月的1400万袋。
后起之秀“长崎海鲜拉面”的销量也从每月2400万袋下降到上月的2100万袋。
因此，三洋拉面在3月推出了褐色面汤的“豚拉面”，结果上市一个月就卖出400万袋。
三洋方面表示：“因为白汤热潮刚刚过去，心里没底，但没想到（豚拉面）卖的比预想的还要好。
”白汤时代落幕后，方便面企业争先推出红汤新产品。
农心早在去年4月就推出辣口味的“辛拉面Black”，拉开了红汤方便面竞争序幕。
该产品因卷入定价过高的争议而在国内停产，但在海外深受欢迎，5个月就卖出540万袋（价值约91亿韩元）。
目前，该产品在美国、中国、德国、俄罗斯等10个国家销售，在美国、中国、日本分别售出400万袋、60万袋和80万袋。
业内分析说，农心原想以“辛拉面Black”掀起“红汤”热潮，平息“白汤”方便面热，虽然这一计划最终以失败告终，但在海外取得巨大成功，因此又推出了新产品“超辣”方便面。
◇欲撼动“辛拉面”地位的方便面接连折戟目前，方便面市场占有率第一的是农心辛拉面（25%）。
年均销量达8亿袋，年销售额高达5000亿韩元。
农心计划通过“超辣”方便面保住一直居首位的辛拉面份额，同时击退白汤、褐汤方便面的挑战。
红色辣味方便面能否改变市场格局受到关注。
上世纪90年代中期，方便面企业纷纷推出辣味方便面，向“辛拉面”的地位发起挑战，但均以失败告终。
例如，1996年不倒翁推出的“热拉面”、1997年三洋推出的“烫拉面”、韩国Yakult推出的“Shocking面”等。
此后，Binggrae的“辣豆拉面”（1998年）、三洋的“辣牛肉面”（1999年）也发起挑战，但也同样没有取得成功。
业内有关人士说：“此次方便面企业掀起的红汤竞争是为了平息白汤热。
未来一段时间将是红汤方便面时代。
”