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3日，据彭博社报道称，中国最大的节日——春节临近，但作为节日人气食品的猪肉消费量却出现骤降，可见中国正遭遇严重的经济困境。

据彭博社称，在春节长假开始前一周，记者在中国当地采访到的商贩诉苦称，猪肉销量大幅下降。北京新民菜市场商贩吴爱珍（音）表示：“猪肉价格比一年前下降了20%，销量相比一年前减少了三分之一左右。”对此，彭博社表示：“中国的猪肉需求在过去几个月里一直走低，如今最大的消费旺季临近，仍不见起色。”

咨询公司上海JCI称，中国去年的猪肉消费量约为5400万吨，同比减少了100万吨。今年以来消费持续低迷是长期持续的高物价和不景气导致的结果。英国潘森宏观经济公司负责中国业务的首席经济学家邓肯·李格丽表示：“去年，中国放开疫情管制（重启经济活动）后，外出就餐的人数出现激增，但猪肉需求明显没有跟上供应。”

中国是全球最大的猪肉消费国。中国在全球猪肉消费和生产中所占比重几乎达到五成。因猪肉需求萎缩导致价格下降等，截至去年12月，中国消费者物价涨幅连续三个月出现负增长。去年12月中国的消费者物价指数（CPI）同比下降了0.3%，猪肉价格同比下降了26.1%的影响尤为巨大。