朝鲜日报 中文网

中国人常说“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”。
不仅仅是北京，世界各地都有自己的特色名小吃。
而游客到了那里，就一定会品尝。
意大利的那不勒斯以美味的小吃闻名天下。
统营也被称之为“韩国的那不勒斯”。
顾名思义，统营的小吃数不胜数。
一口一个的“忠武紫菜包饭”，可以拿在手上边走边吃的蜂蜜果仁球，还有新鲜的牡蛎料理正在等着我们呢。



对于韩国人来说，一提到统营首先想到的就是“忠武紫菜包饭”。
因此这种小吃也算得上是统营的一张“名片”了。
吃过普通韩式紫菜包饭的人对其“大杂烩”的馅料会有所了解。
而忠武紫菜包饭有所不同。
米饭用没有涂抹香油的紫菜卷起来。
配菜也是“时令”的：萝卜泡菜、墨鱼仔、红蛤、拌鱿鱼等等。
一年四季各不相同。



温乎乎而又粘韧的米饭用紫菜恰到好处的包裹，再加上配菜更是别有一番风味。
拌鱿鱼和萝卜泡菜是地道的韩式料理。
虽然看起来颜色很“火辣”，吃起来却不是那么“刺激”。
配上清淡爽口的紫菜包饭，融合的美味可谓相得益彰。
香甜可口的紫菜饱饭，加上微辣爽口的配菜让人“爱不释口”。



忠武紫菜包饭店前面的港口，是500年前“壬辰倭乱”爆发的地方。
当年由李舜臣将军率领的朝鲜水师在此击败日军。
作战利器之一的“龟船”就停泊在港口。
游客在这里除了参观“龟船”之外还能穿上当时朝鲜水兵的服装留影。
参观完“龟船”之后可以再尝尝统营独特的小吃“蜂蜜果仁球”。
蜂蜜果仁球格外滋润诱人，只是看一眼都让人很有食欲。



蜂蜜果仁球的馅料有红豆、绿茶等口味。
糯米球做好以后，经过油炸，再裹上一层蜂蜜、果仁。
咬一口满是果仁的香脆和馅料的香甜。
小而精致的蜂蜜果仁球可以拿在手上边走边吃，到统营的弥勒山、达牙公园去玩的话，是很不错的小零食。
像这样淀粉类的小零食在吃的时候还可以配上一点饮料。



最后就轮到统营的“当家”食材牡蛎登场了。
韩国的代表性综艺节目《两天一夜》也曾介绍过统营的牡蛎料理。
统营牡蛎的美味因此而家喻户晓。
这里的港湾盛产牡蛎，因此牡蛎料理都就地取材，相当新鲜。
如果你不敢生吃牡蛎也没有关系。
统营有多种多样的牡蛎料理，众口难调的食客们也能择其所好而食之，如：在面浆里拌上蔬菜和牡蛎，在油锅里摊上薄薄的一层，就做成了牡蛎煎饼；把糖醋肉里面的猪肉换成牡蛎就变成了“糖醋牡蛎”，还有牡蛎拌饭等。



面对各色牡蛎料理无所适从的话，也可以选择“牡蛎套餐”，品尝上述所有牡蛎料理。
先来一份微辣爽口的蔬菜拌牡蛎，然后是甜酸适口的糖醋牡蛎，最后是牡蛎煎饼。
沾上酱料的牡蛎煎饼入口以后，浓郁的香味立刻在口腔里扩散开来。
在享用完“前菜”之后就可以吃正餐牡蛎拌饭了。
米饭和新鲜的牡蛎是地道的食材，加入了紫菜、香油的调料是点睛之笔。
拌好以后尝一口，实在是难以言表的美味。



大快朵颐之后，去统营的达牙公园看看吧。
在达牙山上可以看到夕阳西下时的统营美景，也可以算是统营之行的“华彩乐章”了。
首尔和济州岛并不代表韩国的全部。
来韩国旅行就一定要来统营看看。
让人垂涎的小吃和绚烂无边的落日一定会给您留下难忘的美好记忆。



※ 统营交通资讯▷统营长途客运站至统营港（又叫Kang Ku-an）乘101、105、231、672大巴约30分钟。
到文化广场站下车。
▷统营港至闲丽水道眺望缆车乘141, 100大巴约25分钟到缆车站下车▷统营港至达牙公园乘139, 141, 700大巴约50分钟在达牙公园站下车※ 统营美食资讯▷ manna蜂蜜果仁球 (http://www.tymanna.co.kr) 庆尚南道统营市海岸路323-4 (Kang Ku-an文化广场附近)联系电话 : 055-642-6450价格 : 每个1000韩币（约合人民币6元）▷ 新鲜牡蛎村(大丰馆)- 地址：庆尚南道统营市东湖洞174-1- 联系电话 : 055-644-4446▷ 三代忠武外婆紫菜包饭 (文化广场附近)- 联系电话 : 055-645-9977, 055-646-4060