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鸡胸肉沙拉
如想塑造结实的身材，应该没有比蛋白质-鸡胸肉更好的吧? 在煮熟的鸡胸肉上添加卡路里很低的香甜水果调味汁。健康又美味，作为减肥饮食一点也不逊色。


1人份 所需材料
鸡胸肉(1块)、芥菜叶(5片)、莴苣(¼个)

选择材料
橙子(½个)

煮鸡肉的材料
洋葱(½个)、柠檬切片(1片)、月桂叶(1片)

水果调味汁
橙汁(3)+汽水(2)+食醋(3)+食盐(若干)+梨(½个)+胡萝卜(适量)

调料
食盐(若干)、胡椒粉(若干)


1.在水(3杯)中放入煮鸡肉的材料后炖煮，煮沸时放入鸡胸肉至完全煮熟后捞出来放凉。


2. 芥菜叶和莴苣撕成一口大小，用水冲洗后去除水分，橙子只剥取果肉。


3. 用搅拌机搅拌水果调味汁材料。


4. 将鸡胸肉切成丝后用食盐(若干)、胡椒粉(若干)调味。


5. 在蔬菜和橙子上放入鸡胸肉后撒上水果调味汁完成。



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