◇比起正餐更喜欢零食的类型
比起吃饭,更喜欢面包、点心及糖果等零食的类型。虽然从热量来看没有太大差异,但食物的营养成分大相径同。特别是面包及点心类等脂肪含量很高,而能量代谢效能却比较低下,会让人吃得更多,给减肥带来不好影响。零食不离开口的人如果突然不吃零食会感到压力比较大。因此,用黄瓜、萝卜等代替面包或点心会有助于减肥。特别是黄瓜,几乎没有热量,水分丰富,有利于减肥。
◇饮食不规则类型
如果不在适当时间食用适当餐饭,会降低身体的基础代谢。进餐次数过少,导致人在饥饿状态下摄取食物。但这会诱发暴饮暴食,因此,应该维持规则的进餐时间和次数。如果日程过于忙碌或发生变化,可以摄取香蕉或炒面等代替食物,赶走饥饿感。
◇比起蔬菜更喜欢肉食的类型
如果喜欢五花肉、快餐等高脂肪食品,能量的摄取量自然就会被提高。但过高的热量如果不能与运动和基础代谢相抵消,会积存在体内变成脂肪。这就是应节制高脂肪食物的理由。应将一天的脂肪摄取量限制在总热量的20%以内。特别是应该减少肉类和快餐等高脂肪食物的摄取。烹饪食物时最好采用蒸或煮的方法,而非用油炸或炒。
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