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一到饭点人体的胃部时钟就会自然地响起，让人感到饥饿，而饥饿感会随着进食逐渐消失。控制食欲的就是荷尔蒙激素。那么到底哪些荷尔蒙会让人感到饱腹或饥饿呢？

◇让人感到饱腹的瘦素

在脂肪组织中分泌的瘦素（Leptin）能够抑制食欲，还能够把体脂肪率控制在一定范围内。当人体充分进食就能够分泌瘦素从而感到饱腹。瘦素的作用就是给大脑传达已经充分进食的信号，进而停止进食。如果瘦素的正常分泌出现问题，人体就无法感到饱腹，继而无法减少食欲，最终导致肥胖。人类一般不会因为缺少瘦素而变得肥胖，而是在传达瘦素的过程出现问题导致肥胖。

◇让人感到饥饿的饥饿激素

饥饿激素的作用与瘦素正好相反。胃是分泌饥饿激素的器官，当胃里没有食物的时候就会通过饥饿激素告诉大脑。饥饿激素的分泌量会在空腹的时候大增，而在进食后胃里食物充分的时候就会骤减。饥饿激素与瘦素不同，是促进食欲的荷尔蒙。每个人的饥饿激素的分泌量不同，由于平时的饭量大而使胃变大的人需要吃更多的食物才能减少饥饿激素的分泌量。也就是说，平时饭量大的人会更长时间分泌抑制食欲的荷尔蒙。

◇瘦素从饭后20分钟开始分泌，睡眠不足会增加饥饿激素

如果能够了解瘦素和饥饿激素就能在一定程度上控制食欲。瘦素会在饭后20分钟开始分泌，因此如果在短时间内吃得过急，饭量就有可能超过我们所需要的量。饥饿激素则会在我们缺少睡眠的时候增加分泌量。睡眠不足会增加人体压力，出现不安和抑郁等症状致使增加饥饿激素的分泌量。因此充分的睡眠也有助于预防肥胖。

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