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韩国火炕文化伴随着韩民族历史一直延续至今。
做饭时炕板会逐渐变热，同时解决了做饭和取暖问题，非常经济实惠。
而且冬暖夏凉，很受人们欢迎。
在房间外的灶坑内烧火也不会使房间内有烟气，非常干净。
因此很适合韩国特有的坐食文化和喜欢穿白色衣服的服饰传统。
但是，火炕也并非只有长处。
1885年来到韩国的美国官员福久(Foulk)曾说：“首尔不是天堂。
家家户户都在灶坑里烧火，大量浓烟笼罩着整个城市。
几乎无法呼吸，也看不清前方。
”进入近代以后，全国城市和人口增长势头迅猛，郁郁葱葱的山林随着灶坑里冒出的浓烟而变成了荒山。
战争点燃山林的1952年，韩国政府开始大力普及蜂窝煤。
小说家朴婉绪的随笔《50年代首尔街头》中有一句话：“让厨房里整天烧着热水，需要时随时可以使用的蜂窝煤炉，和尼龙袜子一样是一个平民的福音。
”但灾难也随之而来。
1968年12月28日《朝鲜日报》报道说：“首尔市长决定向无毒蜂窝煤发明者发放奖金。
”蜂窝煤取暖比率达到75%的20世纪60年代，蜂窝煤炉有时成为将平民推向死亡的罪魁祸首。
当时每年有70万人一氧化碳中毒，其中3000多人走上不归路。
1969年出现高压氧设备后，将很多人从死亡线上拉了回来，但首尔地区1974年的煤气中毒者仍多达19.8万人，其中850人死亡。
20世纪80年代中期以后，燃油和燃气锅炉开始普及。
过去每到冬天就充斥报纸社会版面的煤气中毒致死的消息开始消失。
但是现在仍有28万户低收入家庭使用蜂窝煤，中毒事故达2000例。
虽然韩国早已解决好了“温饱问题”，但仍然让我们刻骨铭心“不患寡而患不均”。