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[万物相]日本威士忌失踪事件

鲜于钲 评论委员

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▲ 当地时间7月27日,美国前国务卿迈克·蓬佩奥出席在佛罗里达州奥兰多举行的保守阵营年度重要活动——保守政治行动会议(CPAC)正在发表演讲。/AP,韩联社
近日,美国前国务卿迈克·蓬佩奥因为一件荒唐的事情陷入困境。他在担任国务卿期间,日本安倍政府赠送给美国国务院的高级威士忌不知所踪,他正因此事接受调查。在美国,官员收到的礼物价值超过390美元,必须上缴国库,如果想留下就需要支付相应的金额。这瓶消失的威士忌价值5800美元。另据悉,记录上没有写威士忌的名字。

▲ 日本酒类公司三得利的威士忌品牌之一——山崎。
▶这瓶酒的获赠时间是2019年6月,大阪G20峰会召开前。当时,美国正掀起日本威士忌热潮。当时50年的日本稀有威士忌在美国拍卖中一度拍出100万美元的价格。在纽约酒吧,“山崎25年”双份(60毫升)售价为500美元。据悉,时任官房长官、现任首相菅义伟还向NSC首席顾问波廷格赠送了日本威士忌,价格为8374美元,比蓬佩奥收到的高出2574美元。

▶日本威士忌的历史还不到100年。一位名叫竹鹤政孝的青年在苏格兰蒸馏厂学会制造方法后,酿造出了第一瓶日本威士忌。知名的三得利和余市威士忌都是由他最先酿造的。1962年,英国外交部长访问日本时称:“日本用钢笔和笔记本偷走了英国威士忌的全部秘密”,称赞的就是竹鹤政孝。但是世界市场并不待见日本威士忌。

▲ 插图=画家金度远(音)
▶就在20年前,还有“日本威士忌已经完了”的说法。日本消费者不喜烈酒,日本威士忌的销量连续20年下滑。迫不得已只能少量生产。但不料突然爆红。自2000年代中期起,在日本威士忌席卷世界威士忌品评会之后,气氛发生了变化。2015年,日本威士忌力压原产地的苏格兰威士忌,荣登英国《威士忌圣经》榜首,并获得了“无法形容的天才口感”的评价。在苏格兰单一麦芽威士忌族谱中,非苏格兰地区的威士忌只有日本威士忌这一种。随后,中国富豪们便纷纷入场。由于产量少,需求爆发,日本威士忌价格一路狂飙。

▶据推测,蓬佩奥收到的威士忌可能是世界名流喜爱的三得利的“山崎25年”。山崎取自举办G20峰会的大阪地区的村庄名称,当时的市场价与之相符。现在的价格已经超过1000万韩元(约合人民币56550元)。据说连空瓶售价也接近100万韩元(约合人民币5655元)。那瓶威士忌到底下了谁的肚确实令人好奇,但抄袭别人的技术却造出更好的产品,日本人对技术的执着也不禁引人思考。

输入 : 2021-08-06 12:12  |  更新 : 2021-08-06 15:09

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