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韩国农林畜产食品部9日表示,去年韩国泡菜（Kimchi）贸易收支自2009年以来时隔12年首次实现顺差。去年韩国泡菜的出口额为1.599亿美元，创下历史最高纪录。

农林水产食品部披露，韩国泡菜的出口额2018年为9800万美元，2019年为1.05亿美元，2020年为1.45亿美元，每年都在刷新最高记录。

韩国虽然是韩国泡菜的宗主国，却经历了长期的贸易逆差。韩国泡菜2010年到2020年贸易收支连续11年呈现逆差，这是由于进口大于出口。但去年韩国泡菜出口高于进口1920万美元，自2009年以来时隔12年首次实现顺差。2009年受全球金融危机影响，韩国泡菜进口额同比锐减40%左右，由于进口额锐减而出现顺差。去年则是进口下降，出口大幅增加，从而转入顺差。
 
去年韩国泡菜的进口额（1.41亿美元）比前一年（1.52亿美元）下降了约7.2%。分析认为这是受去年3月一名中国男性脱下衣服进入水池腌制白菜的“裸体泡菜”视频的影响，中国产泡菜进口下滑。

农林水产食品部出口振兴科科长金载衡说：“新冠疫情爆发以来，全世界对健康的关注度越来越高，作为蔬菜发酵食品的韩国泡菜受到瞩目，韩流热潮等提高了人们对泡菜的认知度。过去只有侨民和一些外国人吃的韩国泡菜吸引住了全世界人民的胃口。”

韩国泡菜的出口对象国也从2011年的61个增加到了10年的89个。去年的主要出口国依次为日本（8010万美元）、美国（2830万美元）、中华圈（1480万美元）和欧洲（1470万美元）。从增加率来看，对欧洲市场的出口额比前一年增长24.9%，增幅最大，其次是美国，比去年增加了22.5%。