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“没人喝、卖不掉、收成差”红酒大国法国铲平葡萄园

【1】法国年轻人不喝葡萄酒改喝啤酒【2】最大进口国中国需求减少【3】酷暑导致味道、收成恶化

郑喆焕 朝鲜日报驻巴黎特派记者

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▲ 6月,波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)会长阿兰·西谢尔、吉伦特省省长艾蒂安·归约、法国农业部长马克·弗斯瑙、努贝尔-阿基坦地区委员会代表莉迪亚·耶罗在波尔多一家葡萄酒厂会面,正在签署旨在帮助因葡萄酒价格下跌而陷入困境的当地葡萄酒农户的三方协议。/韩联社
在世界第一大葡萄酒出口国法国,尤其以葡萄酒发源地而闻名的西南部波尔多地区,不断有葡萄农户放弃种植葡萄。

当地时间17日,据《世界报》等媒体报道,波尔多一带的1371家农户正在讨论停止种植葡萄。据悉,这些农户的葡萄园总面积约达3.5万公顷(1公顷≈3025坪)。1000家农户铲平葡萄园,向政府申请每公顷6000欧元(约合876万韩元)的农户支援金,决定种植其他作物。今年法国用于支援葡萄酒农户的预算达到5700万欧元(约合832亿韩元)。

造成上述情况的原因是占波尔多葡萄酒产量85%的红酒价格大幅下降。据法国农业部统计,去年下半年(7~12月)波尔多产红酒的价格相较于前5年的平均价格下跌了21%。此前,波尔多产中档红酒的每瓶售价在5至10欧元(约合7300至14600韩元),最近跌至2欧元(约合2900韩元)。

导致价格下跌的原因之一是法国年轻人不再青睐葡萄酒。据法国RTL电台称,过去10年间,18至35岁人群的红酒消费量减少了32%。RTL表示:“相较于葡萄酒,年轻人更青睐精酿啤酒(craft beer)”,“有预测称,今年法国超市的啤酒销量将首次超过葡萄酒。”

另外,作为葡萄酒最大进口国的中国在新冠疫情期间停止进口也是不利因素之一。加之中国产葡萄酒取代法国产葡萄酒,以去年为准,波尔多产红酒对华出口量仅为2019年的25%。另外,酷暑也产生了一定影响,因为炎热选择凉爽的白葡萄酒和桃红葡萄酒的人越来越多。平均气温上升,波尔多葡萄酒的酒精度数会随之升高,涩味也会加重。酷暑加上干旱,葡萄的收成也进一步恶化。而且葡萄酒产业受创是全球性的现象。上月初,澳大利亚最大的葡萄酒企业TWE宣布将关闭部分葡萄酒酿造厂。韩国的独饮族(独自喝酒的人)流行起了喝威士忌,也导致葡萄酒消费量出现了减少趋势。

输入 : 2023-08-18 10:01  |  更新 : 2023-08-18 11:40

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