金明石在朝鲜军队呆了10年时间,期间学到木工技术,来到韩国之后就在建筑工地工作并逐渐适应了韩国生活。金明石在2009年建造牛舍的时候偶然目睹牧场主用大量支票做牛买卖,他当时就下决心要养牛。他说,“出生以来第一次看见那么多支票,当时就觉得想要在韩国过上好生活就应该有一个牧场。”
当时的问题是没有本钱。金明石说,“我拜托几年前建造畜舍时认识的一位牧场主赊购了17头牛。”他当时怀着赌博的心情做出这个决定。
令人意外的是,牧场主二话不说就答应了金明石的要求。做牧场经常面临牛价突变等风险。牧场主说,“我看到金明石在建造我的牧场的时候对每件事都竭尽全力。当时觉得如果是这样的一个人,一定能够养好牛并很快还钱。”金明石说,“我觉得只因为努力干活一个理由就相信我这本身就很神奇。这可能就是韩国体制的真正力量。”
金明石每天凌晨4点起床,先给牛喂草,再打扫一遍畜舍之后还会做建造其他人畜舍的工作来攒钱。周围人都非常信赖这样勤奋的他。工作自然越来越多,甚至有人提出要借资金给金明石。
金明石的目标是未来养1000头牛。他为实现这个目标,最近正在学习自动化设备技术。金明石说,“在韩国扎根意味着成为社会需要的人。多亏相信并帮助我的邻居,我才能成为一个有用的人。以后我想成为能够帮助其他脱北者在韩国扎根的人。”