- ▲ 中国知名火锅连锁店,单人就餐的客人对面坐着一只巨大的泰迪熊玩偶。/海底捞
◇一人家庭不断增加
中国一人家庭剧增的核心原因是婚姻文化的改变。初婚年龄不断攀升的“晚婚”潮势头迅猛,以上海为例女性的平均结婚年龄2011年为27岁,2016年提高至30岁。一人家庭增势迅猛的另一个原因是为求职而背井离乡来到大都市的“移村向都”型人口迁移。其核心主体是为了寻求工作岗位和创业机会聚集到大城市,离开家人独自生活的独居青年。
- ▲ 随着中国一人家庭数的剧增,一人家庭市场正跃升成为全新的蓝海市场。中国某餐厅,正在独自就餐的客人。/Getty Images
而撼动整个中国消费市场的全新主体——独居青年数最多的四大城市分别是中国南方的IT中心深圳(307万名),首都北京(300万名),毗邻深圳的广州(289万名)以及金融中心上海。
◇一人旅行、迷你家店、外卖APP全盛时代
一人家庭与独居青年彻底改变了中国各经济领域的版图。首先,一人旅行正逐渐成为旅游业界的全新趋势。据中国最大的在线旅行社携程称,一人旅行在2014年占比为8.3%,2016年翻了近两倍达到15%。
面向单身消费者的迷你家电市场也迎来了全盛期。得益于此,中国小型家电市场年平均增长率达到12%,市场规模有望于2020年达到4,608亿元。建设行业也纷纷为希望拥有独立空间的独居青年推出了迷你公寓和单身公寓等。
另外,依靠一人家庭、独居青年蓬勃发展的最具代表性的产业是移动端外卖APP市场。据中国外卖APP企业美团点评称,通过APP点餐的消费者65%为独居青年。得益于这个忌讳独自外出就餐的消费群体,一部分外卖APP企业销售额在2016实现了44%的增长。