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近日，中国云南省一幼儿园被曝给孩子喝兑水的牛奶来获取不当利益。据香港《南华早报》报道称，自9月以来中国各地学校和幼儿园的食堂食品安全事故频繁出现，令家长们十分不安。

6日《南华早报》报道称，中国云南省大理问古斋国学幼儿园园长陈某被指，10月份连续三天给孩子喝兑水的牛奶。揭发问题的家长表示：“喝了一口孩子从幼儿园带来的牛奶，发现没什么味道，感觉不太对，所以进行了质量检查，结果显示蛋白质严重不足，就是‘兑水的牛奶’。”


牛奶兑水事件被曝光之后，愤怒的家长们找到园长陈某讨说法。陈某向家长们承认是自己所为，还交代了使用劣质食材、克扣肉类等不当行为。陈某持有该幼儿园30%股份，她对自己的行为表示：“想节约钱，为我个人创造效益。”1日，大理市当局发布通报称，“园长陈某被辞退，组织幼儿到医院体检” 。

据《南华早报》报道称，自9月以来，中国各地学校和幼儿园伙食安全问题接连被曝，其主要原因在于教职员工为自己谋取不当利益。


在9月中旬，中国河南省商水一小学300多名学生的营养餐，仅半碗面条的事情被曝光。这和规定的菜单内容严重不符。安徽省三家私立幼儿园则给孩子吃发霉的食物，受当地公安和教育局调查。10月19日，上海一所有名的私立国际学校，被发现使用发霉的蔬菜和过期的调料，引发家长愤怒。家长们对此表示：“一年交12万元的学费，怎么可以发生这样的事情？”