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肥胖人群稍微减轻体重就能够有促进健康的效果。英国一项研究结果表明，只需减轻2-3公斤体重，患二型糖尿病的风险就会能够降低近一半。为此，英国日刊《Daily Mail》介绍了10种有助于减肥的方法。

▶整理厨房=厨房杂乱有可能引发暴饮暴食，建议将厨房整理干净。美国康奈尔大学的研究表明，身处脏乱厨房的女性摄入曲奇的热量为65千卡，是身处干净厨房女性的两倍。

▶早餐以鸡蛋为主=早饭吃鸡蛋，一整天摄入的食物量可能会减少。美国康涅狄格大学的研究结果显示，早餐吃三个炒鸡蛋的男性24小时内摄入的热量比早餐吃贝果面包的男性少400千卡。而炒鸡蛋的热量与贝果面包相同。2017年，《Nutrients》刊登的另一项研究显示，早餐以鸡蛋为主，有助于降低促进食欲的激素“胃饥饿素”的数值。

▶吃李干=水果干由于含糖量高，减肥人士通常会避免摄入这类食物，但吃李干却有助于减肥。英国利物浦大学研究小组让男性和女性分别食用170克和140克李干，三个月后体重减轻了约2公斤，腰围缩小了1英寸。据研究组推测，李干中含有丰富的纤维，有助于减重。

▶就餐时不看手机=就餐时只有集中精力进食才能够避免暴饮暴食。2019年，《PHYSIOLOGY & BEHAVIOR》刊登的研究表明，就餐时使用手机或查看信息的人相较于专注于进食的人，摄入的热量要高出15%。研究小组认为，如果因使用手机等分散注意力，会妨碍大脑判断你摄入了多少食物。同样的道理，建议就餐时最好也不要看书或杂志。

▶听到咀嚼食物的声音=集中精力去听咀嚼食物的声音，有可能减少食物的摄入量。2016年，《食品质量与喜好》刊登的研究表明，在吃膨化食品时，表示能够听到清脆的咀嚼声的试验组摄入量低于听得不那么清楚的试验组。如果想集中精力去听咀嚼声，建议选择在安静的地方进食。

▶喝咖啡选黑咖啡，少喝拿铁=喝咖啡最好选择黑咖啡。据英国诺丁汉大学医学院称，咖啡可激活褐色脂肪，有助于减轻体重。褐色脂肪起着燃烧储存热量的作用。如果你更喜欢喝拿铁，而非黑咖啡，建议少加牛奶，并尽量少喝。

▶吃酸奶=选择酸奶作为下午的零食，能够产生饱腹感，有助于避免暴食。美国密苏里大学的研究表明，摄入高蛋白酸奶的人比未摄入者更不易感到饥饿，晚饭摄入的卡路里也要比后者少100千卡。如果不喜欢酸奶，也可以选择其他富含高蛋白质的零食。

▶在家吃饭=相较于外出就餐和外卖，更建议在家亲自下厨。美国约翰霍普金斯大学公共卫生学院研究小组面向9千人进行的研究表明，每周6至7天亲自下厨的人比经常外出就餐或吃速食的人，每天少摄入150千卡的热量。分析结果显示，在家亲自下厨的人整体的脂肪和糖摄入量都更低。

▶经常喝水=建议摄入充足的水分。2016年，《糖尿病营养管理学术杂志》刊登的研究表明，每天只需多喝3杯水，就能够减少205千卡左右的热量摄入。研究小组称，水能够预防暴食，并有助于取代含糖的高热量饮料。

▶充足的睡眠=每晚的深度睡眠能够起到减重的效果。2011年，《美国临床营养学杂志》刊登的研究表明，每天只睡4小时的人，相较于睡7至9小时的人，每天多摄入300千卡的热量。除此以外，优质的睡眠能够缓解压力，改善心脏健康，提高集中力等，带给人多种健康效果。