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中国领导人长寿食谱:少吃“四腿”动物

朝鲜日报驻北京特派记者 安勇炫

《中国新闻周刊》11日报道称,中国最高领导人长寿的秘诀是,多吃粗粮、少吃“四条腿动物”的肉,多吃没有腿的鱼。

《中国新闻周刊》当天通过采访曾负责邓小平等前最高领导人饮食问题的曾煦媛和原北京军区总医院营养科主任李瑞芬,报道了长寿的中国领导人的饮食习惯。邓小平和中国前副总理薄一波分别活到93岁和99岁。

长寿的中国领导人都是多吃粗粮少吃肉。遵守“少食多餐”的原则,并每天吃够25种食物。从营养上来说,四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅),两条腿的不如一条腿的(菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼)。

到了冬天,中国领导人通过牛羊肉补充营养,或多吃鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物。此外,多吃白萝卜、芋头等根茎类蔬菜和黑芝麻、黑米、紫菜等黑色食物。除一顿正餐吃到七成饱外,还会在上午十点左右和下午三点左右补充一些零食。比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸,下午则喝半杯酸奶,吃上几粒坚果。享寿91岁的陈云每天都要吃十三粒花生,并散步十三分钟。

中国共产党为向领导人特供安全的农产品,正在北京附近运营面积近40万平米的“香山农场”。

输入 : 2013-09-12 16:42  |  更新 : 2014-09-10 16:43

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